一、課程名稱：微生物學實驗  Microbiology Experiments

二、課程編碼：0205004

課程總學分：64     總學分：4    實驗學時：16

四、先修課程：無

五、課程性質(zhì)：必修

六、適用學科專業(yè)：環(huán)境工程專業(yè)、市政工程

任務(wù)：光學顯微鏡的使用及微生物的形態(tài)、特殊結(jié)構(gòu)的觀察(2學時)；微生物細胞的直接計數(shù) (2學時)；細菌的簡單染色和革蘭氏染色(4學時)；培養(yǎng)基的制備與滅菌(3學時)；微生物接種技術(shù)(4學時)；微生物實驗常用玻璃器皿及儀器使用清潔方法（1學時）；

性質(zhì): 必修

目的：微生物學是一門實驗學科，學習基本操作方法；通過實驗尤其是綜合實驗鍛煉學生動手能力，綜合分析及解決問題的能力。

環(huán)境微生物學的相關(guān)基本理論

實驗方式：分組進行實驗。

基本要求：了解實驗的目的及基本原理，根據(jù)實驗步驟完成實驗，得到實驗結(jié)果，進行分析討論，寫出報告。

教     材：《環(huán)境微生物學》，王家玲等主編，高等教育出版社，2004

實驗指導(dǎo)書：《環(huán)境微生物學實驗指導(dǎo)書》，陳朱蕾，江娟等編，2006

考核方式：操作+實驗結(jié)果+實驗報告

評分考試：操作占30%，實驗結(jié)果+30%，實驗報告占40%

 

序 號	實驗項目名稱	內(nèi)容提要	實驗 要求	實驗 類型	計劃學時	每組 人數(shù)	主要儀 器設(shè)備	所在 實驗室
1	光學顯微鏡的使用與PFU微型生物形態(tài)結(jié)構(gòu)與觀察	學習普通光學顯微鏡的使用方法；觀察、認識環(huán)境水體中的微型生物，觀察活性污泥的原生動物，菌膠團等微生物的形態(tài)	必做	驗證性	2	1	顯微鏡、聚氨酯泡沫塑料塊（PFU）、載玻片、蓋玻片、污水、滴管	實驗樓208
2	微生物細胞直接計數(shù)	學習血球計數(shù)板的使用；測定酵母菌的的數(shù)目；進一步學習普通光學顯微鏡的使用	必做	驗證性	2	1	顯微鏡、血球計數(shù)板、蓋玻片、計數(shù)器、稀釋的菌液、無菌吸管等。	實驗樓208
3	細菌的簡單染色和革蘭氏染色	學習微生物涂片染色的操作方式；掌握微生物的單染色和革蘭氏染色；學習無菌操作；學習油鏡的使用	必做	綜合性	4	1	活材料：培養(yǎng)好的菌種；染色液和試劑：美藍染液，結(jié)晶紫、盧哥氏碘液、95%酒精、番紅（又名沙黃）、二甲苯、香柏油；器材：廢液缸、洗瓶、載玻片、接種環(huán)、酒精燈、擦鏡紙、顯微鏡	實驗樓208
4	培養(yǎng)基配制實驗	了解培養(yǎng)基的配制原理，掌握常用培養(yǎng)基的配制方法	必做	驗證性	3	4-6	牛肉膏、蛋白胨、氯化鈉、瓊脂。NaOH 試管、量筒、燒杯、玻璃棒、PH試紙	實驗樓208
5	微生物接種技術(shù)	正確使用微生物學實驗中常用的接種工具，了解各種接種技術(shù)重點掌握斜面接種技術(shù)；掌握無菌操作技術(shù)和獲得微生物純培養(yǎng)的方法；學會判斷 細菌在不同培養(yǎng)基上的生長狀況	必做	綜合性	4	4-6	菌種、接種環(huán)、試管、滅菌鍋、酒精燈、制作好的牛肉膏斜面固體培養(yǎng)基、培養(yǎng)箱、標簽紙、記號筆	實驗樓208
6	微生物實驗常用玻璃器皿及儀器使用清潔方法	練習和掌握洗滌玻璃皿的方法。	必做	驗證性	1	4-6	培養(yǎng)皿、試管、滴管、洗衣粉、試管劑	實驗樓208

 

備注：4培養(yǎng)基配制實驗（實驗藥品配制-溶解-滅菌-制斜面-冷卻）5微生物接種技術(shù)（無菌接種-培養(yǎng)箱培養(yǎng)24h-觀察結(jié)果，若培養(yǎng)不成功則再次無菌接種），每個實驗需在不同的時間段操作兩次以上方能完成。

 

 

修訂人：

審定人：

2013年5月